PAIN BAGUETTE ORIGINAL đ„°đ
Dans lâensemble, le pain baguette est un aliment polyvalent et dĂ©licieux qui peut ĂȘtre apprĂ©ciĂ© dans le cadre dâune alimentation saine. Cependant, il est important dâĂȘtre conscient des inconvĂ©nients potentiels de la consommation de baguettes, tels que la teneur Ă©levĂ©e en gluten et la transformation.
Ingrédients:
500 g de farine de blé tendre
330 ml dâeau
5 g de levure boulangĂšre sĂšche ou 15 g de levure fraĂźche
10g de sel
Préparation:
1. Commencez par mĂ©langer lâeau avec la levure dans un bol. Je recommande que lâeau soit tiĂšde, afin que la levure se dissolve plus tĂŽt et mieux.
2. Une fois cela fait, mĂ©langez la farine avec le sel et ajoutez-le Ă lâeau. Vous devez bien pĂ©trir pendant quelques minutes. Savoir quand câest quand la pĂąte est lisse et ne colle pas facilement aux mains. Au dĂ©but, quelque chose peut vous coller Ă la tĂȘte, mais vous verrez comment plus tard ce ne sera pas le cas.
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