Carrés crémeux : froids et savoureux, prêts sans cuisson !

MÉTHODE :
Versez le lait dans deux casseroles, puis ajoutez la fécule et le sucre.
Dans une casserole préparez la crème blanche en ajoutant le chocolat blanc et le beurre, tandis que dans l’autre casserole préparez la crème noire en ajoutant le chocolat noir.
Faites cuire les crèmes jusqu’à ce qu’elles épaississent, puis laissez-les refroidir et versez-les alternativement l’une sur l’autre.
Disposez les biscuits sur la surface et laissez le gâteau au réfrigérateur pendant 2 heures.
Retournez le gâteau, saupoudrez de cacao et dégustez.