qui a dit qu’on ne pouvait pas être une chef étoilée dans sa propre cuisine ? Aujourd’hui, je partage avec vous une recette qui va transformer vos apéritifs en moments inoubliables : des paniers de pâte feuilletée ! Vous allez adorer leur croustillant et leur garniture fondante – un vrai délice pour vos papilles. Ingrédients … Read more
Beaucoup de recettes existent où l’on peut utiliser les ingrédients que nous avons déjà à la maison, ainsi que ce qui reste de certains repas. Dans cet article, nous vous présentons cette fameuse recette saine originaire du Nord Pas-de-Calais : le « Pain d’chien » ou le « Pudding » ! Ingrédients : 500 g … Read more
J’avais envie d’un accompagnement frais et léger pour une salade, et j’ai eu l’idée d’une Cake ! Courgette du jardin des parents, des pavés de saumon qui s’ennuyait au congélateur, un peu de chèvre frais pour la gourmandise, et voilà une recette parfaite pour faire face à la chaleur ! Pour bien réussir la recette, … Read more
La crème caramel au beurre salé, tellement bonne ! Découvrez la recette hyper simple… La crème caramel au beurre salé, est une spécialité Bretonne : qui n’a jamais dégusté ces délicieux caramels mous ? On vous propose aujourd’hui de réaliser une crème caramel au beurre salé. Une recette, simple qui nécessite surtout de l’attention puisque … Read more
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de beurre 150 g de sucre 100 ml de lait 220 g de farine à gâteau 30 g de cacao en poudre 50 g de pépites de chocolat Vanilline 2 cuillères à café de levure chimique Directions: Mélangez le beurre ramolli, le sucre et la vanilline dans un bol. Ajoutez … Read more
Découvrez une astuce qui va complètement changer votre façon de cuisiner le riz ! Souvent, nous sous-estimons l’importance du liquide que nous utilisons lors de la préparation de cet incontournable de la cuisine. Ajouter uniquement de l’eau peut être une erreur qui affectera le résultat final. Mais ne vous inquiétez pas, nous sommes là pour … Read more
Si vous souhaitez garnir une tarte avec une ganache et que vous voulez innover mais que vous ne savez pas comment faire, cette garniture traditionnelle d’origine française est réalisée à partir de chocolat et de crème fouettée, mais nous pouvons toujours inclure d’autres ingrédients pour lui donner une saveur aromatisée et apporter une touche spéciale … Read more
Gâteau aux cerises d’hiver Réchauffez votre hiver avec un délicieux gâteau à la cerise Ingrédients : 2 tasses de farine tout usage 1 tasse de sucre granulé 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli 2 œufs 1 tasse de lait 1 teaspoon vanilla extract 1 cuillère à café de poudre à pâte 1/2 cuillère à … Read more
GÂTEAU À REMPLIR 😋 Ingrédients: 210g de farine 3 oeufs 240g de sucre 125 ml de lait 100 ml d’huile 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 8 g de levure chimique ou de levure chimique Suite à la page suivante (page 2)👇
petits pains maison INGRÉDIENTS * Farine 0000 500 gr. * Levure fraîche 25 gr. (ou enveloppe à moitié sèche) * Sel 1 c. * Sucre 50 gr. * Beurre (beurre) 25 gr. * Lait 100cc. * Eau 125cc. * Oeuf à peindre 1 u. INSTRUCTIONS 1. Formez une couronne avec la farine. Au centre ajouter … Read more
