1 cuillère à café de levure chimique
Persil frais et ciboulette hachée (au goût)
Sel et poivre au goût)
Huile (pour le graissage)
Instructions:
. Cuire le riz : Préparez le riz selon les instructions sur l’emballage et laissez-le refroidir complètement.
2. Mélanger : Dans un mixeur, mélanger le riz cuit, le parmesan, les œufs, le lait, la farine, l’oignon, la levure, l’ail, le persil, la ciboulette, le sel et le poivre. Mélanger jusqu’à consistance lisse et crémeuse.
3. Former et cuire : Préchauffer le four à 180°C (356°F). Beurrer une plaque à pâtisserie. Prenez des portions du mélange de riz et formez des petites boules. Placez les boulettes de riz sur la plaque à pâtisserie préparée.
4. Bonté dorée : Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits.
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